Onkruid eten? Kan dat? Jazeker! Durf je het eens te proberen? Okee…maar welk onkruid eet je dan en wat kun je ervan maken? Dat leer je met de videoreeks Eetbaar Onkruid!
Ga nu ook de uitdaging aan en ontdek hoe je deze wilde planten kunt herkennen, hoe ze smaken en hoe je er een simpel smakelijk gerechtje van maakt dat iedereen lekker vindt.
Ik vind de uitleg heel goed en ben blij dat ik nu een aantal onkruidjes van naam ken. De recepten zijn erg leuk en goed te maken.
De Eetbaar Onkruid video’s zijn gemaakt door Suze Peters, schrijfster van de bestseller Onkruidboek. Klik op onderstaande button om de videoreeks aan te schaffen.
Leuke video’s; goed van lengte en Suze heeft een prettige stem om naar te luisteren. Zeker een aanrader voor iemand die hier nog niet mee bezig is geweest.
Welke eetbare onkruiden komen aan bod?
Dag #1 Kleine Veldkers
Dag #2 Zevenblad
Dag #3 Look zonder look en daslook
Dag #4 Brandnetel
Dag #5 Paardenbloem
De video’s zijn heel praktisch en duidelijk.
Zoekkaart Eetbare Onkruid
Wil je in een oogopslag zien welke onkruiden uit je tuin eetbaar zijn, dan kan deze zoekaart met eetbare wilde planten handig zijn om bij de hand te hebben.
Bekijk hier nog meer eetbare onkruiden.
Wil je meer leren over de functie, het nut en het belang van de verschillende onkruiden? Dan is de online onkruidcursus iets voor jou!
