Gewone melkdistel

Gewone melkdistel

De gewone melkdistel heet niet voor niets zo. Als je de stengel doorbreekt, dan komt er melksap uit. Als de plant nog klein is, kun je hem verwarren met een paardenbloem, die vormen net zo’n open rozet. Echter de melkdistel schiet al snel de lucht in en vormt bloemstengels met bladeren en meerdere knoppen.

Links jonge melkdistel, rechts jonge paardenbloem

Waarom heet een melkdistel eigenlijk distel? Bij de gewone melkdistel voel je het niet zo, die blaadjes zijn zeker als ze jong zijn heel mals, sappig en smakelijk! Maar de gekroesde melkdistel heeft echt iets weg van een distel. Die probeer een beetje stekelig over te komen. Verschil is dat je bij een melkdistel niet echt geprikt wordt, maar bij een echte distel wel!

 

De melkdistel heeft een penwortel en die breekt gemakkelijk af als je de plant wil verwijderen. Zorg dat je hem er met een penwortelschopje helemaal uithaalt. Melkdistel is eenjarig.